|
№ рецептуры
|
Наименование блюда, напитков
|
Выход, г
|
Содержание основных питательных веществ
|
Белки, г
|
Жиры, г
|
Углеводы, г
|
Энергетическая ценность, ккал
|
ЗАВТРАК
|
223
|
Запеканка творожная со сгущенным молоком
|
70/30
|
20,6
|
8,6
|
45,5
|
335
|
277
|
Чай с сахаром и лимоном
|
200/15/7
|
0,2
|
0
|
16,0
|
65
|
|
Бутерброд с сыром
|
35/20
|
7,2
|
6,8
|
17,8
|
164
|
|
Сок в потребительской упаковке
|
200
|
1,0
|
0,0
|
24,4
|
102
|
|
|
|
29,0
|
15,4
|
103,7
|
666
|
|
|
№ рецептуры
|
Наименование блюда, напитков
|
Выход, г 7-11 лет
|
Выход ,г 11-18 лет
|
Содержание основных питательных веществ
|
Белки, г
|
Жиры, г
|
Углеводы, г
|
Энергетическая ценность, ккал
|
ОБЕД
|
75
|
Икра свекольная
|
75
|
100
|
2,3
|
6,8
|
15,4
|
132
|
101/105
|
Суп картофельный с рисом с птицей
|
250/50
|
300/50
|
14,1
|
8,8
|
17
|
223
|
232
|
Рыба ,запеченная в соусе
|
160
|
160
|
6,4
|
10,2
|
15,6
|
245
|
128
|
Картофельное пюре
|
150
|
180
|
3,2
|
6,9
|
26,3
|
180
|
376
|
Чай с сахаром
|
15/200
|
15/200
|
0
|
0
|
3
|
60
|
|
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный
|
2/30
|
2/30
|
2,9
|
0,45
|
30
|
129
|
|
|
|
|
28,4
|
31,25
|
109
|
843
|
|