№ рецептуры Наименование блюда, напитков Выход, г Содержание основных питательных веществ
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Энергетическая ценность, ккал
ЗАВТРАК
210 Омлет натуральный с маслом 58/5 5,3 10,7 5,6 140

Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 85
376 Чай с сахаром 200 0 0 15 60

Фрукт 200 0,8 0,8 19,6 94

Кондитерское изделие в потребительской упаковке 1 4.0 4.9 37.2 208



13.3 16.45 94.2 461